L'été en Corrèze, c'est marché de pays !

Nos conseils / Nos coups de cœur

En juillet et août, 155 producteurs et artisans se relayent sur 150 dates et 23 marchés de producteurs de pays en Corrèze pour des rendez-vous à la fois festifs et gastronomiques. 

Zoom sur une ambiance pas comme les autres qui réunit producteurs, consommateurs et associations et anime vos soirées corréziennes depuis plus de 20 ans !

> A lire aussi : Préparez vos vacances en Corrèze !

Qu'est-ce qu'un marché de producteurs de pays ?

Composés de 15 à 25 producteurs fermiers et artisanaux locaux, les marchés de producteurs de pays mettent en valeur la richesse et la diversité des productions corréziennes. Certains portent la marque Marchés de Producteurs de Pays, délivrée par la Chambre d’agriculture de la Corrèze ; d’autres sont organisés par des associations locales.

Véritables vitrines du département, les marchés privilégient le contact direct entre le producteur et le consommateur. Placés sous le signe de la convivialité, la majorité des marchés sont festifs et vous pourrez rester sur place, si vous le souhaitez, pour consommer les produits du terroir achetés.  

Comme on dit souvent en Corrèze, "venez comme vous êtes" et profitez d'une soirée entre amis pour goûter le savoir-faire d'agriculteurs et artisans de bouche qui installent leurs étals sur la place du village chaque soir de l’été. Bonne humeur garantie ! 

Dès 17h, vous êtes invités à acheter leur production : fruits, magret de canard, charcuterie, fromages, veau de lait sous la mère… que vous pouvez, ou emporter, ou déguster sur place.

Les 4 commandements pour passer une bonne soirée

1- Au marché de pays, les gestes barrières tu respecteras

Les marchés sont des lieux d'échanges et de convivialité mais, cette année, quelques préconisations sont à respecter quand j’entre dans la zone festive :

  • Ne pas se servir soi-même sur les étals des producteurs tu devras
  • Laver tes mains avec le gel hydroalcoolique à disposition il faudra 
  • Masqué en respectant le sens de circulation tu feras
  • 10 convives par table maximum tu respecteras
  • A table et non à la buvette tu boiras 

2- Au marché de pays, avec curiosité tu viendras 

C'est l'occasion de découvrir et déguster des spécialités corréziennes. Chaque producteur aura l’envie de vous faire goûter tantôt un millassou, un vin de pays, une viande limousine ou la spécialité de son exploitation… 

3- Au marché de pays, couverts et nappe tu prendras

Non seulement on fait ses achats de victuailles sur le marché mais on a en plus la possibilité de consommer sur place les produits du terroir. Chaque association qui organise le marché propose de faire cuire les viandes achetées sur des barbecues. Et si vous arrivez sans le matériel adéquat pour vous sustenter, pas de panique : couverts et assiettes seront normalement disponibles à la vente.

4-Au marché de pays, de l'argent liquide tu auras sur toi

N’oubliez pas de prendre du liquide, la carte bancaire et les chèques n'étant pas toujours acceptés. Il sera bien plus simple de payer la tourte de pain cuite dans le four du village avec quelques pièces de monnaie...

Bonus - Au marché de pays, un "Sam" tu envisageras !

Sam, c’est celui qui conduit et qui vous ramène toujours à bon port en fin de soirée...

Nos marchés de pays coups de coeur 

Treignac, parce que les soirées y sont agréables

Vous allez adorer cette petite ville située aux portes des Monédières qui a récemment obtenu le label "Petites Cités de Caractère » et abrite, outre un patrimoine architectural remarquable, l'un des meilleurs pâtissiers chocolatiers de la Corrèze. Treignac, c’est également le plein d’activités sur l’eau, sur terre ou dans les airs, proposées par la Station Sports Nature. 

Beaulieu-sur-Dordogne, parce qu’il borde la rivière

Avant de déguster les produits du marché pourquoi ne pas faire la fameuse balade en gabare sur la Dordogne qui vous permettra de découvrir l'histoire de la batellerie et la vie des gabariers qui descendaient au fil de la rivière jusqu’à Bordeaux. Les amateurs de vin liquoreux pourront, quant à eux, rencontrer les vignerons qui exploitent les coteaux du bellocois pour la production du miel des muses, le vin paillé.

Sainte-Fortunade, parce que c’est le vendredi

Vendredi soir, tout est permis ! C’est la fin de la semaine et l’ambiance y est plus que détendue. Pour apprécier encore plus votre week-end en pays de Tulle, on vous conseille d’occuper votre après-midi en faisant une visite guidée des vieux quartiers de Tulle, la préfecture de la Corrèze mais aussi celle de l’accordéon puisqu’elle abrite la plus ancienne fabrique d’Accordéons en France.

Consultez l'agenda 2020 des Marchés de Pays en Corrèze

 

Voir tous les articles

Ces articles pourraient vous intéresser