L'été en Corrèze, c'est marché de pays !

Nos conseils / Nos coups de cœur

En juillet et août, 175 producteurs et artisans se relayent sur 180 marchés des producteurs de pays pour des rendez-vous à la fois festifs et gastronomiques. Zoom sur une ambiance pas comme les autres qui réunit producteurs, consommateurs et associations et anime vos soirées corréziennes depuis plus de 20 ans !

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Qu'est-ce qu'un marché de producteurs de pays ?

Composés de 15 à 25 producteurs fermiers et artisanaux locaux, les marchés de producteurs de pays mettent en valeur la richesse et la diversité des productions corréziennes. Certains portent la marque Marchés de Producteurs de Pays, délivrée par la Chambre d’agriculture de la Corrèze ; d’autres tout aussi festifs sont organisés par des associations locales.

Véritables vitrines du département, les marchés privilégient le contact direct entre le producteur et le consommateur. Placés sous le signe de la convivialité, la majorité des marchés sont festifs et vous pourrez rester sur place, si vous le souhaitez, pour consommer les produits du terroir achetés.  

Comme on dit souvent en Corrèze, "venez comme vous êtes" et profitez d'une soirée entre amis pour goûter le savoir-faire d'agriculteurs et artisans de bouche qui installent leurs étals sur la place du village chaque soir de l’été. Bonne humeur garantie ! 

Dès 17h, vous êtes invités à acheter leur production : fruits, magret de canard, charcuterie, fromages, veau de lait sous la mère… que vous pouvez, ou emporter, ou déguster sur place.

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Les 5 commandements pour passer une bonne soirée

1- Au marché de pays, l'esprit ouvert tu auras

Les marchés sont des lieux d'échanges et de convivialité. Nul besoin de connaître du monde pour partager une conversation à la buvette, autour d'un verre près du barbecue ou sur les longues tables en enfilade.

2- Au marché de pays, avec curiosité tu viendras 

C'est l'occasion de découvrir et déguster des spécialités corréziennes. Chaque producteur aura l’envie de vous faire goûter tantôt un millassou, un vin de pays, une viande limousine ou la spécialité de son exploitation… 

3- Au marché de pays, couverts et nappe tu prendras

Non seulement on fait ses achats de victuailles sur le marché mais on a en plus la possibilité de consommer sur place les produits du terroir. Chaque association qui organise le marché propose de faire cuire les viandes achetées sur des barbecues. Et si vous arrivez sans le matériel adéquat pour vous sustenter, pas de panique : couverts et assiettes seront normalement disponibles à la vente.

4- Au marché de pays, de bonnes chaussures tu prévoiras

Et oui, au marché on danse ! A chaque jour sa fête, son ambiance : bal musette le lundi, concert le mardi, folklo le mercredi, rock endiablé le jeudi, années 80 le vendredi etc. Surveillez les animations, il y en aura sûrement une (ou plusieurs) pour vous. Rares sont les soirées où vacanciers et autochtones ne finissent pas ensemble sur la piste de danse.

5-Au marché de pays, de l'argent liquide tu auras sur toi

N’oubliez pas de prendre du liquide, la carte bancaire et les chèques n'étant pas toujours acceptés. Il sera bien plus simple de payer la tourte de pain cuite dans le four du village avec quelques pièces de monnaie...

Bonus - Au marché de pays, un "Sam" tu envisageras !

Sam, c’est celui qui conduit et qui vous ramène toujours à bon port en fin de soirée...

Nos marchés de pays coups de coeur 

Treignac, parce que les soirées y sont agréables

Vous allez adorer cette petite ville située aux portes des Monédières qui a récemment obtenu le label "Petites Cités de Caractère » et abrite, outre un patrimoine architectural remarquable, l'un des meilleurs pâtissiers chocolatiers de la Corrèze. Treignac, c’est également le plein d’activités sur l’eau, sur terre ou dans les airs, proposées par la Station Sports Nature. 

Beaulieu-sur-Dordogne, parce qu’il borde la rivière

Avant de déguster les produits du marché pourquoi ne pas faire la fameuse balade en gabare sur la Dordogne qui vous permettra de découvrir l'histoire de la batellerie et la vie des gabariers qui descendaient au fil de la rivière jusqu’à Bordeaux. Les amateurs de vin liquoreux pourront, quant à eux, rencontrer les vignerons qui exploitent les coteaux du bellocois pour la production du miel des muses, le vin paillé.

Sainte-Fortunade, parce que c’est le vendredi

Vendredi soir, tout est permis ! C’est la fin de la semaine et l’ambiance y est plus que détendue. Pour apprécier encore plus votre week-end en pays de Tulle, on vous conseille d’occuper votre après-midi en faisant une visite guidée des vieux quartiers de Tulle, la préfecture de la Corrèze mais aussi celle de l’accordéon puisqu’elle abrite la plus ancienne fabrique d’Accordéons en France.

19 marchés réguliers, 22 événementiels, pas de doute : vous trouverez à coup sûr votre bonheur !

Consultez l'agenda 2019 des marchés de pays 

 

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