Ferme Auberge du Chatenet

Cette ferme auberge est l'histoire d'un homme, Jean-François Peuch, ancien enseignant en lycée agricole qui décida il y a quelques années de reprendre l'exploitation familiale et qui eut l'idée de cuisiner les produits de la ferme. La devise de l'établissement : de la fourche à la fourchette puisqu'ici, le circuit est on ne peut plus court. Venez découvrir les spécialités qui ont fait la renommée de la ferme du Chatenet comme le boeuf bourguignon, veau rosé, le porc cul-noir ou autres confits et terrines.

Ouvert uniquement sur réservation 48h à l'avance - 6 personnes minimum. Réservation possible toute l'année et en semaine pour les groupes • Fermé les soirs de marché des producteurs de pays (été) • Menu unique 25€ : apéritif + entrée + plat + fromage + dessert + café/thé. • Vins à la carte • Menu ouvrier sur réservation 48h à l'avance. • 15 couverts en terrasse • Parking • Menu spécial Saint Valentin et Nouvel An. • Goûter à la ferme sur demande à partir de 8€/personne. • A l'étage, 2 chambres meublées sont ouvertes à la location. • Spécialités : Bœuf bourguignon, Jambon cul noir au four, Marronier. Productions de la ferme : Bovin, Porc, Porc culs noirs.

Capacité

35 personnes

Tarifs restauration

Menu à partir de : 25 €
Menu enfant : 10 €

Services

Animaux acceptés

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