En Corrèze, les productions sont nombreuses et de qualité : viande bovine et ovine limousines, veau de lait élevé sous la mère, porc cul noir, charcuterie, oies, canards et produits dérivés, truffes, pommes, fruits rouges, myrtilles, noix, légumes, confitures, miel, fromages, apéritifs, vins, liqueurs... Vous n'aurez que l'embarras du choix !