La visite des Pans de Travassac est l'activité phare autour de Donzenac : ces carrières d'ardoise géantes, exploitées depuis le XVIe siècle, offrent une plongée dans un paysage et un savoir-faire uniques en Europe. Le village se prête également à une balade dans les ruelles médiévales, à la découverte de ses édifices religieux et de ses remparts partiellement conservés.