Les jardins Sothys

Dans le cadre élégant de l'ancienne grange ouverte sur le lac... Le chef Jean-Michel Salcedo, a su marquer de son empreinte le Restaurant des Jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corrézien, avec une cuisine parfumée et maîtrisée, inspirée du potager. A 14 ans, Jean-Michel entre à l’école hôtelière de Carcassonne pour réaliser son rêve allié à sa passion de la cuisine, que sa Grand-Mère Catalane lui a transmise. La cuisine de Jean-Michel, parfumée, mêlant tradition et modernité, est liée à ses origines méditerranéennes, ses nombreux voyages et son séjour aux Antilles. Aux Jardins, le chef vous propose une cuisine de qualité, fraîche dite traditionnelle, aux accents d’ici et d’ailleurs…

Ouvert du 29 mars au 10 novembre 2019. Avril-mai-juin et du 16 septembre au 10 novembre : Ouvert du mercredi midi au dimanche midi. Et en juillet-Aout et jusqu'au 15 septembre : Ouvert du mardi midi au dimanche midi.

Tarifs restauration

Menu à partir de : 20 €
Menu maxi : 50 €
Menu enfant : 13 €

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