Le Banquet Corrézien est un moment de partage ouvert à toutes et tous, pour se retrouver autour d’une même table et célébrer l’agriculture corrézienne et son terroir. Dans une ambiance conviviale et festive, venez déguster un menu 100 % corrézien, élaboré à partir de produits locaux fournis par des agriculteurs et producteurs du territoire, accompagné de chants de table et de musiques traditionnelles.
En Corrèze, la terre et celles et ceux qui la cultivent font partie de notre identité. Cette année, le Département a fait le choix de ne pas être présent au Salon de l’Agriculture, non pour remettre en cause le SIA, mais pour affirmer sa volonté d’être aux côtés des agriculteurs, ici, sur le territoire. Co-organisé par le Conseil départemental et la Chambre d’Agriculture de la Corrèze, le Banquet Corrézien incarne cette solidarité.
Réservation obligatoire en ligne. Nombre de places limité
En Corrèze, la terre et celles et ceux qui la cultivent font partie de notre identité. Cette année, le Département a fait le choix de ne pas être présent au Salon de l’Agriculture, non pour remettre en cause le SIA, mais pour affirmer sa volonté d’être aux côtés des agriculteurs, ici, sur le territoire. Co-organisé par le Conseil départemental et la Chambre d’Agriculture de la Corrèze, le Banquet Corrézien incarne cette solidarité.
Réservation obligatoire en ligne. Nombre de places limité
Cette manifestation se fait en partenariat avec la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de la Nouvelle Aquitaine, la Chambre de Commerce et d'Industrie de la Corrèze, l'Union des Métiers de l'Hôtellerie Restauration et le Club des Hôteliers et Restaurateurs de la Corrèze.
Menu unique, 100 % corrézien et engagé
Des plats simples, généreux et authentiques, reflet de notre terroir et du savoir-faire agricole :
- Apéritif (vins blanc et rosé, apéritif à la châtaigne)
- Assiette de charcuterie corrézienne
- Bœuf bourguignon et mique
- Fromages de Corrèze
- Flognarde aux pommes
- Pain
- Vin rouge (1 bouteille pour 4 personnes) et eau de Treignac
- Café et petits sablés
Un prix unique du repas est fixé à 25 € par personne.
Ce menu est confectionné par les chefs cuisiniers des collèges avec l'appui de chefs et restaurateurs locaux volontaires.
Infos pratiques :
- Lieu : Sous la Halle Georges Brassens et marché couvert de Brive.
- Entrée unique par la halle Georges Brassens, 12 Quai Tourny, à partir de 12 h. Arrivée, au plus tard à 13 h.
- Vous devrez montrer le QR code généré lors de votre réservation.
- Une fois rentré dans la salle, vous serez placé au fur et à mesure de votre ordre d'arrivée par l'équipe d'organisation et installé sur de grandes tablées alignées.
- Afin d'assurer un service fluide et efficace, l'apéritif, le repas, les vins et le café seront servis à table.
- Cet événement se déroulant dans un environnement extérieur couvert, pour votre confort, pensez à vous habiller chaudement.
- Ce moment de partage sera ponctué par des temps d’échanges, de convivialité et d'animations musicales.
- La réservation est obligatoire et se fait uniquement en ligne avec paiement par carte bancaire
- Aucune réservation sur place ni accès au banque corrézien ne seront possibles le jour de l'événement
- Réservations de groupes possibles. Pour être placés ensemble lors de réservations distinctes, merci d’indiquer le même nom de groupe dans le champ "Commentaire ou demande spéciale".
- La place n'est pas remboursable mais vous pouvez la céder
Dates
- 22 février 2026 à 12h00
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
|
Plein tarif
Tarif unique |
25 € | - |
Halle Georges Brassens et marché couvert
12 Quai Tourny
19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
12 Quai Tourny
19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Hébergements et activités à proximité
