Foires grasses de Brive la Gaillarde

Brive la Gaillarde sait cultiver l'art du bien vivre. Les foires grasses se déroulent de Novembre à Février sous la Halle Georges Brassens : canards, chapons, foie gras, truffes y sont à l’honneur.

Ici, que de la qualité !

Des prix sont décernés aux plus beaux produits. C’est l’occasion rêvée de rencontrer les producteurs, de participer aux dégustations et de revenir avec des recettes de plats de fête. A l'occasion de la foire des rois qui remonte à 1796, les visiteurs peuvent mettre en conserve gratuitement leur foie et déguster une galette géante.


Le calendrier des foires grasses 2018-2019 :

  • 17 novembre 2018 : foire grasse d'ouverture
  • 1er décembre 2018 : foire grasse primée oies et canards
  • 15 décembre 2018 : foire grasse avec concours primé aux chapons
  • 5 janvier 2019 : foire des rois avec concours primé aux truffes
  • 2 février 2019 : foire grasse primée oies et canards.
  • 3 mars 2019 : foire grasse des producteurs et commerçants de gras

Renseignements :
Tél : 05 55 18 16 46 ou 05 55 18 16 50
www.brive.fr