Déjà labellisé pour d’autres activités, Albert a lancé en janvier 2024 son entreprise La Spiruline de Raulhac, une initiative qui valorise les richesses naturelles et agricoles de la Corrèze. L’entreprise se spécialise dans la culture de spiruline sous serres, permettant de produire un superaliment naturel riche en protéines, vitamines A, B, K, E, antioxydants et fer, aux nombreux bienfaits pour la santé.
La spiruline est ensuite transformée en paillettes, poudre ou comprimés, offrant une large gamme de consommation adaptée aux besoins et préférences des utilisateurs. Cette production s’accompagne également de la récolte de miel, renforçant l’ancrage local et la diversité de l’exploitation.
Engagé dans une démarche artisanale et respectueuse de l’environnement, Albert veille à proposer des produits authentiques, sains et locaux, reflétant le savoir-faire corrézien.
La spiruline est ensuite transformée en paillettes, poudre ou comprimés, offrant une large gamme de consommation adaptée aux besoins et préférences des utilisateurs. Cette production s’accompagne également de la récolte de miel, renforçant l’ancrage local et la diversité de l’exploitation.
Engagé dans une démarche artisanale et respectueuse de l’environnement, Albert veille à proposer des produits authentiques, sains et locaux, reflétant le savoir-faire corrézien.
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