Recettes

Avec 7 restaurants récompensés, la Corrèze se distingue de nouveau au palmarès 2026 du Guide Michelin et compte désormais 2 restaurants étoilés et 5 Bib Gourmand.

Ah la cuisine corrézienne ! C’est tellement de souvenirs qui remontent... C’est toute notre enfance : nos vacances en Corrèze, nos papis qui jardinent, nos mémés qui cuisinent. C’est l’odeur qui s’échappe de la marmite, la cocotte qui mijote dans le cantou, le millassou qui accroche dans la poêle sur la cuisinière. C'est les grandes tablées en famille, c'est le dimanche soir au coin du feu. C'est le goût du vrai. Vous voulez connaître nos recettes de grands-mères ? Lisez la suite… Mais chuuuuut, ça reste entre nous ㋡